Glöggen har nu stått och dragit i nästan två månader så idag tyckte jag att det var dags för provsmakning och att hälla upp den på flaska. Smaken var helt okej, men lite basic. Styrkan var det inte heller något fel på men den är ännu odefinierad. Tänkte att jag ska piffa upp glöggen med t.ex. apelsinskal eller vanilj innan den serveras. Återstår att se hur det blir. Kul att ha testat något nytt. Torpet lär inte bli fattigt på glögg det här året i alla fall.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar