Valfrihet

I lördags kom det ett förslag om att äta på restaurang men jag kände mig inte helt bekväm med det förslaget med tanke på min hosta från hell. Jag föreslog snabbt att vi kunde göra finmiddag här hemma och ha det lite extra mysigt istället. Herrn i huset sprang ner till frysen för att ta upp några andbröst och jag plockade fram plankorna. Det skulle bli favorit i repris - ankeplanka. Alla våra olika önskemål togs i beaktan; med eller utan and och med eller utan lök/paprika/tomat samt mängden mat. Köttbullar och ananas fick bli komplement på barnens plankor.
Åhh, så gott det blev. Anden härligt rosa inuti och potatismoset fick en smarrig smak av träet.