Att förbereda inför ett knytkalas innebär inte så mycket förberedelser. Jag älskar att förbereda och idag har jag fixat det lilla som jag har kunnat inför morgondagens nyårsfest. Jag har delegerat ut ansvar för fördrink, kött, efterrätt och snacks och jag står för bas, grönt, bröd och lite förplock. Har gjort potatisterrin (potatiskaka med massor av x-lagrad ost, creme fresh, ägg och örter) och det luktade gudomligt. (Varför har jag inte gjort det innan??) Bara att värma imorgon. Skönt. Jägaren i familjen står för köttbuffé, med lite gott och blandat. Spännande.
Nu dags att förgylla naglarna.
*Någorlunda tyst shoppingrunda på morgonen innan de galna nyårs-shopparna hade vaknat.*
.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar