Igår, den 4:e oktober, var det Kanelbullens dag enligt almanackan. Det var tomt i frysen men ett baksuget barn liksom ett paket torrjäst med bäst-före-datum 2013 räddade högtidsdagen. Lite verbalt stöd och något längre jästid gav ett gott resultat.
Bullarna fick härligt olika storlekar och väldigt mycket pärlsocker men vad gör väl det. Det är fantastiskt att se en mästerbagares leende när de egenproducerade bullarna ska provsmakas.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar