En god idé!

För ett tag sen, innan en middagsbjudning, fick jag en idé som jag bara var tvungen att testa. Jag la en salamiskiva på en värmetålig äggkopp och satte in i rejält varm ugn. Simsalabim så hade jag en liten salamikorg att fylla med smaskig parmesanoströra och att toppa med en beroendeframkallande god stor kapris.

Efter det har jag överfört idén även till frukostbordet där man kan få göra sig en microstekt salamiskiva att ha som pålägg eller tilltugg. Bara att lägga mellan två hushållspappersbitar på en tallrik. Knaprigt, smakrikt och barnuppskattat!!